Aspiranti Chef: Adolescenti in cucina – 15 gennaio 2020 ALLE ORE 18.00

Milano -

L'arcobaleno dei sapori: Azzurro - PesceMenu:
- Bisque di gambero dell’Atlantico con focaccia al nero di seppia
- Calamari ripieni di mollica di pane ai cereali con citronette al lime
- Crudo di scampi con curcuma, agrumi, erbe aromatiche e pepe rosa
- Mini torta di pan di Spagna al limone con copertura di pasta di zucchero celeste

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Musement
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