Corso di cucina con pasta fresca fatta a mano a Firenze

Firenze -

Goditi un corso di cucina speciale a Firenze e impara a preparare il tradizionale pranzo toscano. Prova una lezione di cucina toscana guidata all'interno della casa di Michelangelo Buonarroti. Impara come creare pasta fresca fatta a mano, tagliatelle, gnocchi e ravioli straordinari. Assaggia il cibo e assaggia il vino eccellente. La prima cosa che imparerai è Pasta fatta a mano (tagliatelle) e salse con ingredienti freschi. Il modo tradizionale: dall'impasto al taglio e pronto per essere cucinato Tagliatelle.
Dopo le tagliatelle, i nostri chef ti insegneranno il processo speciale per produrre i nostri gnocchi di morsi toscani, i canederli di patate, che sono davvero un best seller.
Infine, i ravioli ripieni di formaggio pecorino toscano e pere. Il corso si terrà presso TuscanBites, il menu può essere personalizzato per i gusti del gruppo. Dopo la lezione di cucina, ti godrai il tuo duro lavoro, assaggiando e gustando un bicchiere del tuo vino preferito o birra artigianale.
Menu:
- Tagliatelle fresche fatte a mano (scelta del ragù: Ragù - Pomodoro e basilico)
- Gnocchi di patate fatti a mano (scelta della salsa: Ragù - Pomodoro e basilico - Burro e foglie di salvia fresche)
- Ravioli fatti a mano e pecorino e pere all'interno con salsa di pistacchio
- Tutto bagnato con il nostro favoloso vino / birra

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