Corso avanzato. Risotto alle erbe, olive e polvere di cappero con Andrea Berton

Milano -

Impara a realizzare il risotto alle erbe con Andrea Berton. Andrea Berton è lo chef del ristorante Berton di Milano, una stella Michelin. Durante Cibo a Regola d’Arte Berton terrà una lezione di 60 minuti in cui preparerà il suo risotto alle erbe, olive e polvere di cappero. Ogni partecipante avrà una propria postazione, già allestita con le materie prime per preparare il risotto e il grembiule di Cibo a Regola D’Arte. Al termine della lezione ognuno potrà portare a casa il grembiule.

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